“最受学生欢迎的好老师”候选人——于士军

于士军，生物与食品工程学院教师，硕士研究生导师，安徽省“科技副总”，滁州市高层次人才，校“琅琊青年学者”、高级“双能型”教师。主要从事食药用菌等天然产物研究与开发、食品营养与安全方面的教学和研究工作。先后主持国家省市校级教科研项目22项，发表教科研论文20余篇，授权发明专利2项，参编专著和教材各1部，参与制定农业农村部标准1项，获中国食品工业协会科学技术奖二等奖、安徽省自然科学优秀学术论文三等奖、安徽省应用型本科高校联盟智慧课堂教学创新大赛二等奖、滁州学院教师实践技能竞赛一等奖各1项，获省校级教学成果奖6项，指导学生获批大创项目14项，获国家级和省级学科竞赛奖20项、指导校级优秀毕业论文6篇，指导本科生一作发表学术论文6篇。